Suppe med kål og pølse chorizo

1. Hak chokoladen fint. Skær løg og kartofler, chorizo ​​rengøres af filmen og hakket Ingredienser:

• Olivenolie - 1 st. en skefuld
• Pølse chorizo ​​- 230 gram
• Bue - 1 stk
• Kylling bouillon - 550 Milliliters
• Kartofler - 2 stk
• Kål - 230 gram
• Hvidløg - 2-3 tænder
• Vermicelli - 110 gram
• Bønner - 100 gram
• Salt og peber - - Til smag

instruktioner

1. Hak chokoladen fint. Skær løg og kartofler, chorizo ​​rengøres af filmen og skæres i små stykker. 2. Opvarm olien i en gryde over medium varme og steg chorizo, løg og hvidløg i ca. 4 minutter. Rør ofte under tilberedningen, så alle ingredienser er jævnt kogte. Når ingredienserne er klare, må du ikke fjerne olivenolie. Det vil tilføje smag. 3. Rør de resterende ingredienser, med undtagelse af vermicelli og kål, koge. Reducer varmen, dækslet og kog den over lav varme i 20 minutter. 4. Tilsæt kål og vermicelli og kog over lav varme i ca. 10 minutter, indtil grøntsagerne bliver bløde. 5. Sæt på bordet med crusty brød og smør og nyd den duftende portugisiske suppe.

Serveringer: 4