- avocado - 3 stk
- pære - 1 stk
- hvidløgsalt - 1/4 tsk
- majs tortillas - 12 stk
- Cilantro - 20 stk
- Hot sauce med peber - - Til smag
1. Den ideelle mulighed for tacos er tortillasbagt med egne hænder, men for at forenkle processen kan du købe færdige tacos i et supermarked. Dernæst skal du lægge et enkelt lag majs tortillas på et bageplade, varme i 2-5 minutter i ovnen ved en temperatur på 160-165 grader Celsius. 2. Bland i en separat skål den krumte avocado, fint hakkede løg og hvidløgsalt. Nedbrydes den resulterende blanding jævnt i varme kager. Garnér med koriander og tilsæt krydrede dråber peberende peber sauce. En lækker og sund skål er klar til at gå til bordet!
Serveringer: 6