Cake med jordnødder og chokolade cracker Jeg foreslår at forberede en lækker kage uden bagning. Højdepunktet i denne kage er en duftende masse af ristede jordnødder, chokoladekiks, smør og kondenseret mælk. Denne masse er smurt med færdige vaffelkager. Efter kogning skal kagen anbringes i 30-40 minutter under en lille tryk, og derefter er den klar til brug. Det vil tage meget lidt tid at forberede en sådan kage, men som følge heraf får du lækker sødme til glæden ved dine slægtninge!
ingredienser:- Smør 250 g
- Kogt kondenseret mælk 650 g
- Crackers 350g
- Jordnødder 200g
- Vaffelskiver 100 g
- Trin 1 For at lave en kage skal vi have stegte jordnødder, kogt kondenseret mælk, smør, chokoladekager, færdige vaffelkager.
- Trin 2 Jordnødder med en fødevareprocessor eller kaffekværn på en sådan måde, at stykker af forskellige størrelser kommer på tværs.
- Trin 3 Ryst olien i en frodig masse.
- Trin 4 Bland den kogte kondenserede mælk i smørret med en ske.
- Trin 5 Knude jorden jordnødder.
- Trin 6 Krakkeren skal knustes på en sådan måde, at stykker af forskellig størrelse kommer over, men ikke for store.
- Trin 7 Rør krakkeren ind i massen.
- Trin 8 Vaffel kager skæres i identiske lange strimler (et ark - 3 stykker).
- Trin 9 Smør alternativt vaffelkager med en masse og tæt stack ovenpå den anden.
- Trin 10 Efter 30-40 minutter kan kagen skæres.