- cottage cheese - 200 gram
- æg - 1 stk
- mel - 300-400 gram
- sukker - 1 knivspids
Høstost satte i et klaver, slog ægget ind i det og rør. Fyld i melet og ælt dejen. Rul pølsen ud af det og skær det i små stykker. I kogende vand skal du smide stykkerne og omrøre. Kog i 3 minutter. Når dumplings kommer op, placere dem på en plade. Hæld syltetøj og begynde at spise :)
Serveringer: 1-2