- hvidt granuleret sukker - 1 kop
- vegetabilsk olie - 1/2 kop
- Æg - 2 stk
- Vanillin - 2 teskefulde
- mel - 11/2 kopper
- bagepulver - 13/4 teskefulde
- mælk - 1/2 kop
Ovnen opvarmes til 350 grader Fahrenheit. Smør gryden med vegetabilsk olie og tilsæt mel. Pisk smør og sukker i en medium skål. I den piskede blanding tilsættes æggene til gengæld, og tilsæt derefter vanillin i enden. I en separat skål kombineres mel og bagepulver og hældes også på den slagne blanding. Tilsæt mælken indtil dejen er blød. Hæld dejen i et forkogt bagværk. Bages i 30-40 minutter i en forvarmet ovn. Hvis du har en kage, skal du bage i 20-30 minutter. Kagen er klar, hvis den hopper tilbage, når den røres.
Serveringer: 9