Avocado med rejer

For at forberede salaten skal du forberede alle nødvendige ingredienser. Den første ting, som Ingredienser:

• Avocado - 1 stykke
• Tomater - 3-4 stykker
• Skrællede rejer - 12-14 stk
• Vagtelæg - 8 stk
• Olivenolie - 2 stk. skeer
• Orange - 0,5 stykker

instruktioner

For at forberede salaten skal du forberede alle nødvendige ingredienser. Den første ting, vi gør, er tanken til en salat. For at gøre dette presser du fra halv halv appelsin (eller citron) saften til to st. skeer af olivenolie, tilsæt salt og peber. Godt blandet. Æg kog i en stejl, skåret igennem. Skær tomaterne i små terninger. Rejer afrimning og ren. Avocado skære det forfærdelige og bruge en sked (uden at skade skindene), vi tager ud af papirmassen og skæres i terninger. Derefter blandes tomater, æg, rejer, avocado pulp i en salatskål, fyld den med en dressing, bland den og sæt den i båden fra avocados skræl.

Serveringer: 3-4