Hvad er E-indekset?
Faktisk er E-indekset ikke mere end E-tilskud. Denne slags tilsætningsstoffer er en del af de fleste fødevarer.
Hvis vi bryder indekset i forskellige klassifikationer tomozhno se, at det er sammensat af forskellige typer af farvestoffer, antioxidanter istabilizatory, konserveringsmidler og emulgatorer, forstærkere smag og aroma af produktet.
Hvad er indekset E for?
Denne slags tilsætningsstoffer er skabt til ekstern og intern forbedring af produkter. Og for at være præcis, så for større sikkerhed. I anvendelsesperioden for denne type produkt forbliver produktet indeholdende E-indekser i god form i lang tid. Hermed øges holdbarheden flere gange. Produkterne ernæringsmæssige egenskaber kan også forbedre smagskvaliteten.
Skade eller fordel?
For denne type varer, der indeholder E kosttilskud, er deres begrænsninger pålagt, det vil sige kapacitetsnormerne, som er meget forbudte. Sådanne ændringer er inkluderet i en særlig liste. For at fabrikanten skal få tilladelse til at tilføje E-indekser til sammensætningen, er det nødvendigt at gennemgå en foreløbig test, hvorved produktets uskadelighed bestemmes, når det forbruges.
Men en person kan på samme tid bruge flere forskellige typer produkter, der indeholder sådanne stoffer. Det vil være svært at sige, om denne skade er skadelig for organismen. Hans reaktion kan trods alt være anderledes, og nogle gange forårsage allergiske reaktioner.
Ifølge eksperter, produkter, hvor input-indeks E kan bringe både skade og gavn. Mest sandsynligt bliver antallet af tilsætningsstoffer i et bestemt produkt særpræg. Men som regel er det umuligt at fastslå den sikre sats ved øjet. Især siden du kan skrive noget du kan lide.
Et af kriterierne for udvælgelse for købere er fristen for de fremstillede produkter. Jo længere perioden jo større er sandsynligheden for skade. Som regel er der i supermarkeder og forretninger på forsiden hylder produkter, der er tæt på udløbsdatoen for deres vilkår. Derfor er det værd at tage produkter langt væk. Før du foretager et køb, kig på fremstillingsdatoen.
Eksperter siger også, at der bør lægges særlig vægt på produktionen af importerede produkter. Hvis produktet med denne art tilsættes permanent til fødevaren, er det muligt at forårsage væsentlig skade for hele organismen.
Pas på, børn!
Alle forældre på ferie, og på hverdage forsøger at fremme og forkæle deres børn med slik eller forskellige delikatesser. Det er værd at huske, at i yoghurt, konfekt og andre produkter, med hver razdomobavlyayut flere og flere indekser. De kan være farlige og skadelige, nogle gange føre til mavesmerter og andre manifestationer. Sørg for, at barnet, hvis efter at have spist et bestemt produkt, du opdager, at noget var galt, stoitpozabyt om brugen af dette produkt til alle eller konsultere sekspertami.
Det er værd at advare børnets forældre. Hvis tilsætningsstoffer, hvis konstante anvendelse fører til ødelæggelsen af helbredet, kan påvirke den voksne person, så giver de babyer endnu større skade. En ung voksende organisme har brug for næringsstoffer, og den mindste blokering af en organisme kan have potentielt farlige konsekvenser.
Varer med E tilsætningsstoffer
Hidtil er en liste over de mest kendte produkter, der indeholder E-indekset, defineret. Så de omfatter forskellige desserter, drikkevarer samt is, konfekture, pølser og mejeriprodukter. Tilsætningsstoffer i store mængder findes i dåsevarer og yoghurt.
Sådanne produkter kaldes det farligste for menneskers sundhed. Deres forskel fra virkelige, virkelige, ikke indeholdende "kemiske" produkter er meget følsom. Hvis du forsøger at lave mad mayonnaise eller noget andet i hjemmet, bliver det klart, at ikke kun smagen, men også kvaliteten af produktet vil blive skarpt skelnet. I hjemmet, hvis du gør alt med naturlige produkter, får du aldrig den samme smagsvirkende effekt som en produkt podpupupke.
Hvordan beskytter du dig selv?
Ifølge eksperter bør de, der er særlig forsigtige med deres helbred og almindelige borgere, ikke spise kosttilskud. Når man vælger et produkt, skal man forsøge at undgå produkter, der indeholder E-indekser. Elegant udseende, attraktiv holdbarhed og smagskvaliteter kan være vanskelige. Dette kan medføre alvorlige lidelser i kroppen. Det er som regel svært at bemærke skadene af disse stoffer, især efter brug. Sådanne stoffer akkumulerer gradvis inorganisme og fører til forskellige patologiske reaktioner.