Jordbær marmelade til vinter - trin-for-trin opskrifter med fotos

Lækre og duftende jordbæremner til vinteren er en fremragende forebyggelse af forkølelse. Samtidig er de glade for at spise og voksne og børn. En af de letteste til at forberede slik fra modne saftige bær kan betragtes som syltetøj fra jordbær. Det kan spises med en ske eller spredes på brød. Tilberedning af jordbær syltetøj er ret simpelt: for dette er opskrifter til multivarque, 5 minutter optimale. Ved hjælp af de foreslåede foto- og videotips, vil det være nemt at lave en tyk marmelade med gelatine eller en usædvanlig sød marmelade fra skovbær, selv for en uerfaret værtinde.

Tæt jordbær syltetøj med gelatine - lækker opskrift billet med tur-baserede foto tips

Forberedelse af usædvanlig marmelade med tilsætning af gelatine gør det muligt at få en tyk sød billet. Brugen af ​​en hjælpestof giver en usædvanlig struktur af sødme. En sådan jordbær syltetøj vil holde formen godt og er optimal til servering til festbordet. Men den måde, hvorpå den fremstilles under den angivne recept, er ikke-standard. Arbejdsstykket skal opbevares i fryser eller køleskab. Derfor bør det hældes på små banker. Fortæller om, hvor nemt det er at forberede en tyk og lækker jordbær syltetøj den opskrift, der er beskrevet nedenfor.

Ingredienser til fremstilling af en tyk jordbær syltetøj med gelatine

• Jordbær - 1 kg;
• sukker - 800 g;
• gelatine - 6 g blad eller 15 g pulver;
• citron - 3 stk.

Foto af en opskrift på en tyk velsmagende jordbær syltetøj med gelatine

1. Skyl jordbærene grundigt fra jorden, støv og sand.

2. Fjern forsigtigt halerne. Det er bedre at bruge et særligt køkkenredskab: det er meget mere praktisk at arbejde med det.

3. Skær jordbærene i skiver eller kvartaler.

4. Slib jordbærene i små portioner med en blender. Du kan også bare blande det med kartoffel.

5. Gentag proceduren for de resterende jordbær.

6. Forbered den krævede mængde sukker.

7. Tilsæt sukkeret til jordbær og bland arbejdsemnet grundigt. Det er nødvendigt at distribuere sukkeret jævnt, da fremtiden ikke bliver kogt, og det vil ikke opløses helt.

8. Forbered citronsaft. Det er nødvendigt at udelukke indtræk af citronstykker i emnet. Ellers vil du føle en stærk surhed.

9. Opløs i opløsning i vandbadgelatine. Bladet er simpelthen gennemblødt i vand og derefter gnides. Tilsæt til jordbær citronsaft og gelatine.

10. Hæld den tilberedte blanding i dåser.

11. Luk låget. Opbevares i fryseren kan syltetøj være gennem hele året. I køleskabet er den maksimale opbevaringsperiode 1 måned.

Forberedelse af en lækker tyk jordbær syltetøj til vinteren - en detaljeret opskrift med et billede trin for trin

Forberedelse af tykke billet billets kræver ikke særlige færdigheder, hvis du vælger de rigtige ingredienser og følger præcis de angivne instruktioner. For at gøre en marmelade sød og klæbrig ud over gelatine, kan du anvende og pectin. Det sælges i supermarkeder og i specielle kulinariske butikker. Det hjælper dig med at lære at lave en meget tyk jordbær syltetøj med billedet vist nedenfor.

Liste over ingredienser til fremstilling af tyk marmelade til vinter fra lækre jordbær

• Jordbær - 4 kg;
• citronsaft - 3/4 af varen;
• sukker - 2,5 kg (til sur jordbær kan være mere);
• pektin - 150 g.

Detaljeret billede af opskriften til høstning af tyk marmelade til vinteren fra jordbær

1. Skyl jordbærene godt og rengør dem fra halerne. Hæld bærene med sukker og lad stå i en halv time. Sæt derefter en lille brand på.

2. Slib bærene, som lader saften med kartoffel.

3. Efter 15 minutter tilsættes pektin. Bland emnet godt, undtagen forbrænding.

4. Hæld i citronsaft og fortsæt omrøring af syltetøj.

5. Efter 10 minutter hældes alt sukker, vente på fuldstændig opløsning og kog blandingen i mere end 2-3 minutter. Derefter fjernes syltetøjet fra ilden, steriliser straks dåserne af damp og hæld over krukkerne på billet.

6. Lad bankerne stå i ca. 15 minutter.

7. Steriliser lågene til dåser

8. Luk dåserne med forberedte låg.

9. Sæt lukkede krukker i en gryde, fyld den med halvt vand og steriliser i 15 minutter.

10. For en dag forlader dåserne i en omvendt tilstand under en lap eller et tæppe. Opbevar derefter et køligt sted.

Sådan koges Jordbær Jam i en Multivar - Step-by-Step Video Opskrift

Restriktion i fritid kan ikke betragtes som en hindring for forberedelsen af ​​velsmagende og nyttige præparater. Moderne multivarkas klarer helt op til opgaven med at lave mad på en bærbar måde. Den bedste teknik til at lave slik fra jordbær. Du skal bare omhyggeligt læse videoinstruktionen og observere det nøjagtigt under tilberedningen. Den vedhæftede hint vil hjælpe dig med at lære at koge syltetøj fra jordbær i en multivarquet uden meget besvær og tid.

Video opskrift af syltetræk i en multivarquet fra jordbærbær til vinter

Den foreslåede videoopskrift vil helt sikkert appellere til erhvervskvinder, unge mødre og dem, der ikke kan tildele tid til forberedelse af vitaminsaletter til vinteren. Fortæller om, hvor nemt og nemt at lave en lækker jordbær syltetøj opskriften fra følgende video:

Sweet Jam for Jordbær Winter - enkel opskrift opskrift

Forberedelsen af ​​syltetøj fra jordbærbær behøver ikke at være lang og kedelig. Et meget simpelt og velsmagende emne kan laves ved hjælp af opskriften nedenfor. Det kræver ikke lang brygning af bær. Desuden udføres ikke sterilisering af dåser efter hældning af emnet i det. Men de skal kun opbevares i køleskabet eller kælderen: Ved stuetemperatur kan emnet forringes. Fortæller dig hvordan man laver en jordbær syltetøj til vinteropskriften nedenfor.

Ingredienser til en simpel opskrift på sød marmelade til jordbær vinter

• revet jordbær - 4 liter (pulp + juice);
• sukker - 14 varer;
• citron - 0,5 stk.
• pektin - 100 g (du kan ikke bruge det).

Enkel opskrift af syltetøj til vinteren fra søde jordbær

1. Det er godt at vaske jordbærene og grundigt rense det fra halerne, afskær de bløde eller beskadigede dele af bærene.

2. Tør bærene ved hjælp af kartofler. For at forberede en stor mængde marmelade er der brug for ca. 4 liter papirmasse, der er tilberedt med juice. Sæt blandingen i brand og kog den. Kog i ca. 15 minutter, omrør godt med syltetøj.

3. Tilsæt citronsaft og pektin. Kog blandingen i yderligere 2 minutter. Hæld derefter i steriliserede krukker og rul op. Opbevares på et køligt sted.

Sådan tilberedes en marmelade af modne jordbær - en opskrift 5 minutter med foto instruktioner trin for trin

En simpel og lækker syltetøj kan laves af modne jordbær på bare 5 minutter. Men du skal nøje vælge bærene. De bør ikke være rotte eller beskadigede. Det er bedre at give præference til tætte sorter med en let kerne: de bevarer deres form, rig smag bemærkelsesværdigt. Forberedt jordbær marmelade 5 minutter er ret let, men du skal følge instruktionerne nøjagtigt og følge reglerne for at forberede bær.

Ingredienser med en opskrift på at lave jordbær syltetøj fra modne bær om 5 minutter

• Jordbær - 2 kg;
• sukker - 1,5 kg;
• citronsyre - 5 g.

Trin for trin foto af en fem minutters opskrift for at gøre syltetøj mod modne jordbærbær

1. Forbered bankerne på forhånd. Gennemfør deres sterilisering.

2. Vask jordbærene og skræl det fra halerne.

3. Sæt bærene i en gryde, lad lidt koge og koge.

4. Når blandingen koger, tilsættes sukker, citronsyre og kog blandingen i 5-10 minutter.

5. Helt færdig marmelade hæld på bankerne og bestil dem.

Tilberedning af duftende marmelade fra jordbær - hvordan man gør det, en opskrift til vinteren med et billede trin for trin

Forberedelsen af ​​emner til vinteren med en udtalt aroma af bær, frugter afhænger stort set af de valgte ingredienser. Trods alt har ikke alle slags jordbær den forbløffende lugt: nogle butiksbær har ingen smag, ingen smag. Derfor køber jordbær er bedre med dokumenterede leverandører, der dyrker det uden brug af skadelige uorganiske gødninger. Du kan lære at lave syltetøj fra naturlige og aromatiske jordbær i den følgende fotoopskrift.

Liste over ingredienser ifølge opskriften af ​​jordbær flavored syltetøj

• skivede jordbær - 8 kopper;
• sukker - 2 målekopper;
• pektin 50 g;
• vand 100 ml;
• saft af en halv citron
• skræl 1 citron.

Opskrift med et billede af et trin for trin, hvordan man laver en duftende jordbærmarmelade

1. Køb en god, lys jordbær med en udtalt aroma eller saml den på din plot, sommerhus. Bærene skal være hele, ikke beskadigede.

2. Skyl bærene godt og fjern halerne. Forsigtigt, men vask grundigt af sand og jord, støv. Skær jordbærene i stykker og læg dem til målekoppen. Forbered således den rigtige mængde jordbær.

3. Overfør de tilberedte jordbær i en kasserolle og tilsæt vand. Tilstedeværelsen af ​​vand vil gøre syltetid mere flydende, men påvirker ikke smagsændringen af ​​selve billet.

4. Bland blandingen med koge. Fjern alt skum på overfladen. Kog i 10 minutter.

5. Tilsæt alt sukker til syltetøj, omhyggeligt at ændre emnet. Efter yderligere 5 minutter (når sukkeret er helt opløst) tilsættes pektin og citronsaft. Kog endnu 10 minutter, omrøring. Gnid citronskræl og kog i 1 minut.

6. Spred parisonen på steriliserede krukker og rul dem op.

Sådan tilberedes du korrekt syltetøj fra skov jordbær - videoopskrift med vejledning

Ved hjælp af skov jordbær kan du lave et utroligt velsmagende og meget nyttigt emne. Skovbær kan købes i specialbutikker eller bestilles på internettet. De har en positiv effekt på den menneskelige krop, giver dig mulighed for at opretholde immunitet i løbet af vinteren. Lær hvordan man forbereder en jordbærsylt, der er samlet i skoven, vil hjælpe følgende videoopskrift.

Video opskrift på syltetøj fra jordbær

Ved at bruge skov jordbær kan du nemt og simpelt koge syltetøj. Der er ingen komplikationer i et sådant præparat, du skal bare følge tipsene og tipsene fra følgende opskrift video: I foto- og videoopskrifterne, tips og instruktioner kan du få nyttige oplysninger om reglerne for at lave lækker jordbærsyltetøj. Den kan koges ved at tilføje gelatine eller pektin: så er sødmen så tyk og usædvanlig som muligt. Som en ekstra ingrediens kan du bruge citronsaft, zest. De vil give mulighed for lang tid at opbevare marmelade fra jordbær i køleskabet eller kælderen. Lovers af vitamin lækre emner til vinteren bør bruges til madlavning af skov jordbær. Men fans af simpel madlavning vil sætte pris på forberedelsen af ​​syltetøj i multivarket. Moderne teknologi hjælper uden problemer at forberede sig på kulden og lave en lækker, aromatisk billet fra modne friske bær.