- stænger af blødgjort smør - 2 stykker
- sukker - 1 glas
- brunt sukker - 1 glas
- æg - 2 stk
- vanille ekstrakt - 1 st. en skefuld
- hvedemel - 2 kopper
- sodavand - 1/2 tsk
- bagepulver - 1 tsk
- instant havreflager - 2 kopper
- af luftrisiko - 1 glas
- Chokoladeflager fra mælkchokolade - 1 1/4 kopper
- Mini Marshmallow Marshmallow - 1 glas
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Læg bagepladen med pergamentpapir. Slør blødgjort smør, brunt sukker og sukker i en stor skål med en blander. 2. Tilsæt æg et ad gangen, whisking efter hver tilføjelse. 3. Tilsæt derefter vaniljeekstraktet. 4. Tilsæt mel, bagepulver og bagepulver. Beat med en mixer med lav hastighed, indtil der opnås en ensartet konsistens. 5. Tilsæt i dejen havreflager, luftris, chokoladechips og mini-marshmallows. Bland forsigtigt alle ingredienser med en spatel. 6. Fra den modtagne test for at generere bolde af den gennemsnitlige størrelse, ved at bruge på hver bold omkring 1 spiseskefuld af testen. Læg kagerne på et bageplade ca. 5 cm fra hinanden. 7. Bages i en forvarmet ovn i 10-12 minutter. Lad leveren afkøle på pergamentpapir i ca. 5 minutter.
Serveringer: 36