Cheesecake i mikrobølgeovnen Cheesecake, kogt ifølge denne opskrift, vil behageligt overraske både smag og kogehastighed. Alt tager ikke mere end fem minutter. Nå, vi skal stadig lade ham stå i køleskabet i 2 timer, så han "modner" og får en unik konsistens. Men det er bare trivia. Og vigtigst af alt - den er forberedt portionsvis. Du har brug for en servering - lavet eller taget fra køleskabet og spiste. Og resten af portionerne taler tydeligt på deres time. Meget praktisk!
ingredienser:- Kiks shortbread cookies 50g
- Curd 150g
- Sukker, vanilje 15 g
- Æg kylling 1 stk.
- Smør 10 g
- Salt 1 knivspids
- Fersken 1 stk.
- Trin 1 For at lave fersken cheesecake har vi brug for salt, vaniljesukker, æg, hytteost, smør, kiks, fersken.
- Trin 2 Smør kiksene og bland dem med smør.
- Trin 3 Kogeostslib med salt, vaniljesukker og æg. Du kan blande alt sammen med en blender, så konsistensen af cheesecake vil være ret homogen. Jeg kan godt lide heterogeniteten.
- Trin 4 I bunden af køkkengrej, der er egnet til madlavning i mikrobølgeovnen, lægges et lag af cookies. Tryk på den.
- Trin 5 Øverste halvdel af ostemasseblandingen. På ostemasse lag - stykker af fersken.
- Trin 6 Top - resten af ostemasseblandingen. Vælg retter, så der altid er et ledigt rum på toppen.
- Trin 7 Forbered 1,5 minutter i en mikrobølgeovn på almindelige mikrobølger ved fuld effekt (jeg har 800). Cheesecake skal være i midten og vil wobble lidt i midten. Køles og køles i køleskabet i 2 timer.