Koteletter fra hakket kød

Forbered ingredienserne. Jeg lavede hakket kød fra et stykke kød, men du kan sikkert bruge Ingredienser: instruktioner

Forbered ingredienserne. Jeg lavede hakket kød fra et stykke kød, men du kan sikkert bruge færdiglavede (købte) fyldstoffer. Løg rulles gennem en kødkværn, blandet med hakket kød, tilsæt æg, salt og peber. Stir. Kød af hvidt brød satte i en plade, hæld mælk. Lad os stå i et par minutter. Derefter presses papirmassen fra mælken og tilsættes til fyldningen. Vi blander det godt. Opvarm gryden med lidt olie. Tag en spiseskefuld (med et dias) fyldstof. Med våde hænder ruller hakket i en rund kødbold. Så skal du flette bolden for at lave en kotelet fra den. Spredes i en opvarmet gryde og steges i 2 minutter på hver side, indtil den er fuldt forberedt. Koteletter fra hakket kød er klar. Serveres med salat og garnér. Bon appetit! ;)

Serveringer: 6