Kylling i koriander

Kyllingestamler vaskes, lad os tørre. Jeg havde også lidt afskåret - i form for Ingridients:

• Kylling tromler - 6 stk
• Cilantro (bundle) - 1 stk
• Hvidløg - 3-4 tænder
• Citron - 1/2 stykker
• Peber sorte ærter - - Til smag
• Vegetabilsk olie - 3-4 stykker
• Salt - - Til smag

instruktioner

Kyllingestamler vaskes, lad os tørre. Jeg var nødt til at skære det lidt ud - det passede ikke ind i bagningsskålen :) Men det er naturligvis ikke nødvendigt. Vi sætter benene i bageplade - og lad være et stykke tid alene. Cilantro greens, lad det tørre. Finhak korianderne. Hvidløgskagefjerner rengøres og finhakket. I mørtel eller mølle skal du male sorte peberterter. Bland de ristede greens, hvidløg, peber, citronsaft og smør. Vi blander det godt. Få en god marinade gnid vores kylling. Fold kyllingen tilbage i bagningsskålen og lad den stå i 1-2 timer til marihuana. Når mashed - sæt i ovnen og bages 190 grader, indtil klar (dette afhænger af størrelsen af ​​stykkerne, 20-30 minutter). Serveres varmt med kartofler eller ris. Bon appetit! :)

Serveringer: 3-4