Omelet muffins i en mikrobølgeovn

Smør æg med mælk, tilsæt revet ost og krydderier, salt. Bland blandingen i forme. I Ingredienser:

• Æg - 6 stk
• Mælk - 2 stk. skeer
• Skinke - 50 gram
• Grøntsager blanding - 150 gram
• Ost - 100 gram (som brynza eller mozzarella)
• Salt, krydderier - 1 Til smag
• Grønland - 1 Til smag

instruktioner

Smør æg med mælk, tilsæt revet ost og krydderier, salt. Bland blandingen i forme. I hver skimmel sættes grøntsager og skinke. Bages i mikrobølgeovnen i 3-4 minutter. Når afkølet vil muffinsne let afregne. Bon appetit!

Serveringer: 4