Pilaf med rosiner

Opskriften til madlavning lækker pilaf med rosiner.

Beskrivelse: Andre retter

Ingredienser: 0,8 kopper ris, 4 spiseskefulde. Skjeer af rosiner, 2 kopper vand, 100 g smør, salt og sukker efter smag

Instruktioner: Ris at sortere, skylle og bløde i 30-40 minutter. Derefter smides den tilbage på en sigte, tørrer den og opvarmes forsigtigt på en skraber. Derefter hæld ris i kogende vand, tilsæt salt, sukker og rosiner. Efter kogende vand skal du koge pilafen på en lille brand, indtil den er kogt. Sæt på bordet og tilsæt smør.