Stewed courgette i ovnen og pan - opskrifter med gulerødder og løg, grøntsager og kartofler

Courgetter har en funktion, der gør disse grøntsager virkelig unikke til brug i madlavning. Uanset hvordan de er kogte, bliver de altid lækre. Marger er gode i rå, stegt, bagt, stuvet og endda kogt! Samtidig efterlader den naturlige neutrale smag af disse grøntsager et stort felt for kulinarisk fantasi. For eksempel kan stuvet courgette, en opskrift deraf med billeder og videoer du finder yderligere, du kan lave mad med forskellige grøntsager. En af de mest lækre og enkle muligheder - courgette, stuvet med tomater og løg. Godt i kulinariske plan og tandem courgette med aubergine, svampe, gulerødder og kartofler. Desuden varierer smagsegenskaberne ved denne tilsyneladende enkle skål på mange måder afhængigt af fremstillingsmetoden. For eksempel viser stuvet courgette med sure creme sig at være blødere og saftige, og en variant på stegepande vil være behageligt for dem, der foretrækker retter med lyse krydderier. På hvordan man laver mad hurtigt og lækkert stuvet courgette (trin for trin opskrifter med fotos og videoer) og vil gå videre.

Velsmagende courgette med gulerødder og løg - opskrift med billede trin for trin

Vores første skål kaldet "lækker stuvet courgette med gulerødder og løg" kan sikkert tages af notat til hver værtinde. På trods af at disse courgetter er ret lavt kalorieindhold, er grøntsagskålen selv tilfredsstillende. Ud over gulerødder og løg vil firmaet stuvet courgette i denne velsmagende skål gøre og de bulgarske peberfrugter, hvilket gør det endnu mere farverigt og appetitvækkende.

Væsentlige ingredienser til lækre gryder med løg og gulerødder

Steg-for-trin instruktion til en opskrift på velsmagende courgette med gulerødder og løg

  1. Pærer skales og skæres i små terninger. Gulerødder er også rengjort og revet på et rivejern. Foto 3
  2. Bulgarisk peber skæres i halvt, fjern septaen og rens forsigtigt frøene. Skær derefter peberen i små firkanter.

  3. I bunden af ​​en dyb gryde eller grillet kylling hælder vi lidt vegetabilsk olie, bogstaveligt talt en spiseskje og spred løgene med gulerødder. Dernæst sender vi hakket bulgarske paprika.

  4. Tomater og courgetter, vasket godt, skal også skæres i små terninger. Hvis courgette ikke længere er "første ungdom", så skal frøene renses godt - i skålen bør de ikke bruges. Tomater og courgetter sættes til panden med andre grøntsager.

  5. Vi lægger stegepanden på en lille ild og omrører vi bringer blandingen til kogning. Courgetter og tomater vil give nok juice til at gøre grøntsagerne gradvist gryderet, og ikke stegt. Du kan også tilføje noget almindeligt vand efter eget valg. Efter kogning tilsættes krydderierne og tomatpastaen, salt og alt er godt i vejen.

  6. Derefter reducerer vi ilden til et minimum, dækker det med et låg og fra tid til anden forstyrrer vi. Vi kontrollerer courgetteberedskabet og om nødvendigt dosaliserer.

Sådan koges stuvet courgette i en stegepande - opskrifter hurtigt og lækkert

Tilbered stuvet courgette i en stegepande og efter en simpel opskrift hurtigt og lækkert med et minimalt sæt produkter. Denne ret er tilberedt bogstaveligt om en halv time, og samtidig viser det sig ikke kun lækkert, men også kost. Læs mere om, hvordan man laver kokt zucchini i en pande i en opskrift hurtigt og lækkert lavere.

Nødvendige ingredienser til at lave stewed courgette i en pande hurtigt og lækkert

Steg-for-trin instruktioner om, hvordan man laver stewed courgette hurtigt og lækkert i en stegepande

  1. Squash til vask og skåret i små terninger. Fjern om nødvendigt internerne.
  2. Løg og gulerødder skal vaskes. Disse grøntsager skal slibes, som på grillen til suppe - finhak løgene og grød gulerne.
  3. På en lille smule olie steg til transparent, første løg med gulerødder. Overfør steken til en dyb gryde med en tyk bund. Lad så stege squashen og skift også til løg.
  4. Sæt en pande af grøntsager på medium varme, dæksel og lad dem simre i ca. 20-25 minutter. 10 minutter inden slutningen af ​​tilberedningen tilsættes salt og tilsættes krydderier efter smag. Det er bedst at bruge jorden sort peber og laurbærblade, som efter slukning skal opnås fra courgette.

Stewed courgette med ægplanter og tomater - trin for trin opskrift

Forbered stuvet courgette med ægplanter og tomater er let. Og denne færdige skål selv uden overdrivelse vil medføre mange komplimenter til kokken! Det er bedst at lave kirsebærtomater til madlavning af stuvet courgette med aubergine. Deres sødme og miniature gør klar courgetter endnu mere appetitvækkende.

Nødvendige ingredienser til stuvet courgette med ægplanter og tomater

Steg-for-trin instruktion til opskriften af ​​stuvet courgette med ægplanter og tomater

  1. Alle grøntsager er vasket og skåret: Aubergine og Courgetter - Kuber og Kirsebærtomater - Kvarter.
  2. I bunden af ​​en tyk stegepande hæld lidt olie. Tilsæt zucchini og aubergine, lidt salt og gryderet under låget.
  3. Når grøntsagerne giver tilstrækkelig væske, tilsættes tomater og basilikum.
  4. Peber og salt blandet fra tid til anden.
  5. Slukk indtil helt klar. Ca. tilberedningstid 20-25 minutter.

Delicious stewed courgette med svampe i ovnen - enkel opskrift trin for trin

Meget duftende og lækker er stuvet courgette med svampe, kogte i ovnen. Dette er en meget simpel opskrift, som bestemt bør bruges af de ejere, der ikke kan lide at stå ved ovnen i lang tid, for at behage de lækre små. En simpel opskrift på meget velsmagende courgette courgette med svampe i ovnen nedenfor.

Nødvendige ingredienser til velsmagende zucchini med svampe i ovnen

Trin-for-trin instruktion til opskriften af ​​velsmagende courgetter med svampe i ovnen

  1. Courgetter skåret i skiver, svampe, svampe er ideelle, tynde plader.
  2. Stek separat på en lille mængde smør før svampene indtil halvt kogt, og derefter courgette til en lys gylden skorpe.
  3. Tilberedt courgette og svampe lagt i en bageplade, salt godt og peber. Tilføj eventuelt dine yndlings krydderier.
  4. Sure fløde med fortyndet vand og hæld courgetterne. Bages ved 180 grader i 10-15 minutter.
  5. Serveres på et bord med friske urter og revet ost.

Sådan koges stuvet courgette med grøntsager og kartofler, opskrift trin for trin

En anden opskrift i den spændende elskerinde, som ikke kan lide at lave mad i lang tid, er stuvet courgette med grøntsager og kartofler. Opskriften i sig selv er enkel, men skålen viser sig at være tilfredsstillende og appetitvækkende. Læs mere om, hvordan man laver stuvet courgette med grøntsager og kartofler i en trin-for-trin opskrift nedenfor.

Nødvendige ingredienser til at lave gryder med grøntsager og kartofler

Trin-for-trin instruktion om, hvordan man laver kogte courgetter med kartofler og grøntsager

  1. Courgetter og fjern frøene, hvis det er muligt. Skær i kuber.
  2. Aubergine skrælles og skæres i terninger.
  3. Vi renser kartoflerne og skærer dem i samme terninger som aubergine og courgette.
  4. Tomater finhakket. Alle ingredienserne kombineres i dyb form til bagning, smurt med vegetabilsk olie. Solim og peber efter smag.
  5. Bages i en ovn, opvarmes til 180 grader i ca. 25 minutter. Klar skål er dekoreret med fint hakkede urter.

Stewed courgette med grøntsager i stegepande - trin for trin opskrift med video

Stewed courgette, hvis opskrift venter på dig i videoen næste, tilberedes sammen med grøntsagerne i en stegepande. I modsætning til varianten med ægplanter og svampe i ovnen er der i denne opskrift ingen hældning fra cremefløde. Hvad angår de grøntsager, der bruges til denne opskrift af stuvet courgette i en gryde, så kan der i tillæg til gulerødder, løg og tomater også anvendes kartofler.