- Persille - 20 gram
- Hvidløgssauce - 20 ml
- Dill - 20 gram
- Fransk Sauce - 20 ml
- Italiensk sovs - 20 ml
- Cilantro - 20 gram
- Løg - 2 stykker
- Kål - 1,3 Kilogram
- Sour Cream - 200 gram
- Gulerødder - 200 gram
- Svinekød - 500 gram
- Hakket oksekød - 500 gram
1. I en stegepande med vegetabilsk olie, steg frækningen, er hakket kød bedre at bruge tilberedt hjemme, men i mangel af strøm kan du bruge den købte. 2. Vask gulerødderne, rengør og skær sammen med løg. Hakkes lidt stegning i en gryde, og tilsæt gulerødder og løg til den. 3. Klargør kålen, skær den i små terninger. I hakket skal vi tilsæt kagekålen og stege lidt. 4. Vi sætter alt i dybe retter eller kedel, her slukker vi vores skål. 5. Lad os lave sauce. Bland surkrem, stum fransk, italiensk og hvidløgssauce. 6. I kålen tilsættes saucen og tilsæt krydderierne. Salt og krydderier du tilføjer til smag. Vi slukker omkring femten minutter. Serveres varmt, du kan tilføje grønne.
Serveringer: 6