- pakning af frosne tranebærer - 1 stk
- orange - 1 stk
- sukker - 1 glas
- appelsinjuice - 75 ml
Ingredienser: Først skal du vaske bærene grundigt. Tran tranebærene i en kolander og sæt under varmt rindende vand. Skær en appelsin i flere lobulaer. Beat tyttebær og appelsinsnitt i en blender. Tilsæt gradvis sukker og lidt appelsinsaft. Hæld indholdet af blenderen i en glasskål, dække med en film eller låg. Rengør i køleskabet i mindst 4 timer (helst om natten). Saucen er klar! Nu kan det serveres til hovedret.
Serveringer: 4