Cannelloni med kød

Madlavning cannelloni med fyldning Forvisset har du set på hylderne i butikken, blandt de forskellige pasta, store rørduger. Dette er cannelloni. De er ikke kogte ligesom almindelige horn eller pasta, men forudindstillet med noget hakket kød. Fans af kødretter skal kunne lide cannelloni med kød, som vi tilbyder dig at lave mad. Dette er et vidunderligt alternativ til hjemmelavede dumplings eller italiensk lasagne med hakket kød - det er forberedt hurtigere, men smagen er ikke værre. Den bedste cannelloni med kød er ikke kogt, men bagt i en ovn med sovs. Forcemeat det er bedre for dem at lave mad på forhånd, så det kan køle ned indtil det øjeblik du begynder at fylde dem med maxi-pasta. Det bør ikke være særlig omhyggeligt at gøre dette: Prøv ikke at tømme rørene tættere - de kan bryde under madlavning. Mange husmødre friterer ikke forkød, men bruger rå, som for dumplings. I dette tilfælde skal tilberedningstiden forlænges lidt. Generelt kan cannelloni med kød - det er næsten vores pasta i Navy. Kun designet af denne skål er mere interessant, ikke-standardiseret, som giver dig mulighed for at forberede det som en festlig skål.

Madlavning cannelloni med fyldning Forvisset har du set på hylderne i butikken, blandt de forskellige pasta, store rørduger. Dette er cannelloni. De er ikke kogte ligesom almindelige horn eller pasta, men forudindstillet med noget hakket kød. Fans af kødretter skal kunne lide cannelloni med kød, som vi tilbyder dig at lave mad. Dette er et vidunderligt alternativ til hjemmelavede dumplings eller italiensk lasagne med hakket kød - det er forberedt hurtigere, men smagen er ikke værre. Den bedste cannelloni med kød er ikke kogt, men bagt i en ovn med sovs. Forcemeat det er bedre for dem at lave mad på forhånd, så det kan køle ned indtil det øjeblik du begynder at fylde dem med maxi-pasta. Det bør ikke være særlig omhyggeligt at gøre dette: Prøv ikke at tømme rørene tættere - de kan bryde under madlavning. Mange husmødre friterer ikke forkød, men bruger rå, som for dumplings. I dette tilfælde skal tilberedningstiden forlænges lidt. Generelt kan cannelloni med kød - det er næsten vores pasta i Navy. Kun designet af denne skål er mere interessant, ikke-standardiseret, som giver dig mulighed for at forberede det som en festlig skål.

ingredienser:

• Cannelloni 150 g
• Oksekød 400 g
• Løg 1 stk.
• Tomatjuice 200 ml
• Solsikkefineret solsikkeolie 2 spsk. l.
• En blanding af italienske urter 2 tsk.
• Ost Parmesan 100 g
• Hvidløg 3 dentikler
• Peber sort jorden 2 knivspids
• Salt 3 knivspids
• Mælk 1000 ml
• Smør 50 g
• Hvede mel 3 spsk. l.
• Jordnøddermus 1 tsk.
• Salt 1 knivspids

instruktioner

• Trin 1 For at forberede skålen har du brug for hakket kød, cannelloni, tomatjuice, mælk, smør, løg og krydderier.
• Trin 2 Skræl løg og hvidløg og finhak.
• Trin 3 Steg løg og hvidløg i vegetabilsk olie indtil klar.
• Trin 4 Tilsæt hakket og kog i 5-7 minutter, omrøring.
• Trin 5 Hæld tomatsaften. Kog i 10-15 minutter under låget, og fjern derefter låget og fordamp overflødig væske.
• Trin 6 Tilsæt en blanding af italienske urter, salt og peber efter smag. Klar hakket kød.
• Trin 7 Fyld cannelloni med hakket kød.
• Trin 8 Forbered Béchamel-saucen.
• Trin 9 Rist parmesan på en fin rist.
• Trin 10 Hæld halvdelen af ​​saucen i en bageplade med høje sider.
• Trin 11 Sæt derefter den fyldte cannelloni.
• Trin 12 Hæld den resterende sauce og drys ost jævnt.
• Trin 13 Bages i en forvarmet til 180 ° C ovn i 30-40 minutter.