- Sort brød - 4 skiver
- Cremeost - 4 skiver
- Dill - - Til smag
- Kartofler kogte (små) - 8 stk
- Bulgarsk rød peber - 1/4 stykker
- Sild (fileter) - 100 gram
Vi skærer det sorte brød i skiver, sæt et stykke ost på hver af dem. Hver skive er skåret i halv diagonalt, bestrøget med dill. Spred et stykke sild på kanten af hver sandwich. Vi lægger på spydene en lille kogt kartoffel og et lille stykke bulgarsk peber. Den samme spyd fixer sandwichen. Forretter af sort brød med sild klar! :)
Serveringer: 3-4