- Kål - 500 gram
- Rød løg - 2 stk
- Apple - 2 stk
- Pølser - 5 stk
- Vegetabilsk olie - 50 Milliliters
- Balsamicoeddike - 2 stk. skeer
- Krydderier til grøntsager - 1 Til smag
Skær kål med halm. Skær løgene i halve ringe. Skær æblerne i skiver. Pølser skåret i skiver. Sautér pølserne. Pølser at trække ud, og i den resterende saft til stegning af løgene, kål. Efter 10 minutter tilsættes æbler, eddike, krydderier. Steg i yderligere 5-7 minutter. Sæt klarkål med æbler i en skål, ovenpå - pølser. Bon appetit!
Serveringer: 4-5