- Tyrkiet (fileter) - 250 gram
- Apple - 1 stk
- Valnød brasiliansk - 40 gram
- Brødsmuler - 2 st. skeer
- Olivenolie - 40 ml
- Salt - - Til smag
Vi lægger en skål blender stykker af kalkunfilet, æble skiver og nødder. Slib til konsistensen af homogent hakket kød. Vi danner fra de resulterende hakket kødboller. Vi lægger dem i brødkrummer. Steg i vegetabilsk olie indtil kogte. Klar cutlets serveres med din yndlingsret. God fornøjelse!
Serveringer: 3-4