Ostekage med rosiner (uden æg)

Bland kageost, mel, rosiner, salt og sukker. Bland, form af få Ingredienser:

• Curd - 0,5 Kilogram
• Sukkerpulver - - Til smag
• Mel - 3 Art. skeer
• Rosiner - 2 Art. skeer
• Smør til stegning - 1 Til smag
• Salt - 1 tsk
• Sukker - 1 Art. en skefuld

instruktioner

Bland kageost, mel, rosiner, salt og sukker. Vi blander godt sammen, danner pølsen fra den resulterende dej, skærer pølsen i stykker omkring 1 cm bred. Vi ruller en kugle ud af hvert dej. Flad vores kugle og giv det en ostkage. Tilsvarende gør vi med de resterende dejstykker. Det viser sig så smukke, men stadig rå ostekager. Vi opvarmer lidt olie i en stegepande, vi spredes ostekagerne ind i den. Steg fra den ene side til rouge i ca. 3-5 minutter. Vend den over, steg den til rouge på den anden side. Sprinkle syrniki med sukkerpulver - og server det til bordet i en varm form. Udført!

Serveringer: 4