Salat med ananas En meget interessant salat, hvor organisk sluttet sig til æsler, selleri og ananas. Salatens smagsområde beriger desuden tilstedeværelsen af rosiner i den. Salat har en meget interessant dressing: mayonnaise (kun en spiseskefuld til hele salaten), aromatiseret med peber og salt, kombineret med ananas sirup. Det viser sig meget interessant og velsmagende!
ingredienser:- Apple 250g
- Ananas dåse 120 g
- Selleri rod 100 g
- Ost hård 150 g
- Mørke rosiner 50 g
- Mayonnaise 1 spsk. l.
- Salt 2 g
- Sort peberpulver 1 g
- Valnød 10 g
- Trin 1 For at forberede salaten har vi brug for selleri, æbler, hård ost, nødder, rosiner, dåseanlæg, mayonnaise, dåse ananas sirup, salt, peber.
- Trin 2 selleri skræl og skær i tynde strimler.
- Trin 3 Skær osten i strimler.
- Trin 4 Skræl æblerne, skær i skiver og hæld 3 spiseskefulde sirup fra dåse ananas.
- Trin 5 Ananas skåret i strimler.
- Trin 6 Sæt ostesalatskål, selleri, ananas, æbler, vaskede rosiner, nødder.
- Trin 7 Til fyldning blandes en ske med mayonnaise og 3 spises ananas sirup, drænet fra en skål med æbler.
- Trin 8 Sæson dressing og peber.
- Trin 9 Fyld salaten.
- Trin 10 Lad salat hvile i 10 minutter i køleskabet og server.