- Smør - 40 gram
- Havregryn flager - 1,5 kopper
- Salt - 1 knivspids
- Græskarpuré - 0,5 kopper
- Soda - 1/2 tsk
- Mel - 1 glas
- Rød creme - 2 stk. skeer
- Honning - 1 st. en skefuld
- 1 tsk jord kanel
- Æg - 1 stk
1. Bland havregryn sammen i en beholder, tilsæt mel, salt og kanel. 2. Sæt i en anden skål, ved stuetemperatur, cremefløde, tilsæt æg, honning og derefter smør. Du kan sætte rosiner. 3. Tilsæt derefter græskarpuréen til olieblandingen, og nu blandes alt grundigt. 4. Hæld i beholderen til havregryn og mel den resulterende masse og knæ tyk dej. 5. Dæk panden (brug pergament, papir til bagning). Herefter spredes en spisestue eller en teske dejen, vi udgør cookies. En skål med fremtidige kager anbringes i ovnen, et hundrede og 80 grader temperaturen. 6. Bag (i tid, cirka, cirka femten minutter til tyve minutter). Pumpkin cookies er klar!
Serveringer: 6