Rødbeder salat med agurk

En lille rødbeder til vask, skræl og rist. På en stor gratinater Ingredienser:

• sukkerroer - 1 stk
• syltet agurk - 1 stk
• hvidløg - 3 tænder
• mayonnaise - 4 st. skeer
• salt - 1 knivspids

instruktioner

En lille rødbeder til vask, skræl og rist. På en stor rist gryn den syltede agurk og bland den med ristede rødbeder. Skær hvidløgene fint, sættes i revet grøntsager. Bland salat med mayonnaise og salt.

Serveringer: 1