- friske eller frosne tranebær - 350 gram
- tørrede kirsebær - 1 glas
- sukker - 1 glas
- vand - 2 kopper
I en stor gryde kombinere tranebærene (hvis der ikke er behov for at frigøre det), kirsebær, sukker og vand. Kog, reducer varmen og kog over lav varme, indtil væsken fortykkes, 20 til 25 minutter. Hæld i en skål. Dæk med plastfolie og sæt i køleskabet. Før brug, opvarm til stuetemperatur.
Serveringer: 3