8 kostvaner godkendt af videnskaben

Jo flere mennesker med overskydende vægt, jo flere måder at klare det på. En universel medicin for kilo er endnu ikke blevet fundet, men der er i det mindste et par måder, som lægerne ikke har noget imod.


Den kendsgerning, at hårde kostvaner er skadelige, ved de allerede alt. Ikke så længe siden, efter at have gennemført videnskabelig forskning fra læger, udtalte de en dom om den engang populære protein kost: det viste sig, at vi ikke går ud over vægten af ​​kulhydrater, så det er ineffektivt og farligt at sidde på et af proteinerne. Hvem ved, måske om 50 år på måderne nedenfor for at tabe sig, vil også finde fejl. Men mens de er - det bedste og mest effektive af hvad moderne puudologi tilbyder.

1. FROST NÆRING


Det blev først talt om i 80'erne i forrige århundrede, men viste sin effektivitet allerede i 90'erne. Samtidig blev det bekræftet, at fedtet på siderne ikke er meget forskelligt fra fedt i fødevaren, hvilket betyder, at det er værd at skifte til fedtfattige fødevarer, da vægten begynder at gå væk.

Denne kost er lettere end alle andre. Du er fuld af energi og energi, spiser noget og når som helst, og vægten reduceres med 1,5-2 kg om måneden.

Det er så meget som lægerne godkender og anbefaler. Sandt nok antages det, at alt hvad der kommer til dig på bordet eller i køleskabet, vil være enten lavt fedtindhold eller lavt fedtindhold. Hvis kød, så lænk oksekød eller svinekød, kalkun eller kylling uden hud. Hvis fisken, så torsk, pollock og så videre: Fedt makrel eller laks kan spises kun 1-2 gange om måneden. Hvis slik, så marmelade, pastiller og marshmallows. Mælk og kefir - 1%, cottage cheese - skummet. En dag må ikke overstige 40-50 gram fedt.

Vores vurdering:

+ tolereres bedre end andre kostvaner
+ ingen forbudte produkter
+ der er når som helst og hvor som helst du vil have
+ ingen grund til at tælle kalorier
+ offentligt tilgængelige produkter
+ individuelle smag præferencer er taget i betragtning
- Der kan forekomme mangel på fedtopløselige vitaminer A, D, E, K og flerumættede fedtsyrer med en stram fedtbegrænsning (mindre end 15-20 g pr. Dag).


2. KRUSET FØDEVARER (GRAYING)


"Den nye diæt", som blev kaldt smøring (fra engelsk til græsning - "græsser") har faktisk længe været kendt. Dette er en fraktioneret kost, der er nyttig både for overvægt og for sygdomme i mave-tarmkanalen. Den største fordel - smøring reducerer det daglige kalorieindtag. Forskere har fastslået, at jo oftere vi spiser, jo færre kalorier skal vi mætte.

I gennemsnit reduceres kalorieindholdet i kosten med 10-15%.


For at bevare vægt, og det er godt, men græsning har et par flere fordele. Hvis der ikke er overspisning (og med fraktioneret fodring sker det næsten ikke), holder en person en god aften og arbejdskapacitet hele dagen, og hans energi øges også naturligt. Nå endelig, mod baggrunden af ​​smøring normaliseret søvn, som i sig selv også fører til vægttab.

Vores vurdering:

+ sådan ernæring er nyttig i sygdomme i mave-tarmkanalen, det forhindrer udviklingen af ​​aterosklerose, arteriel hypertension, sænker aldringsprocessen.
+ Vægttabs effekten af ​​smøring kan styrkes betydeligt, hvis slankningen går over også til fedtholdig mad
- Hvis du ikke er en husmor , skal du hele tiden holde mad med dig: du kan ikke springe over måltider.


3. MODEL AF DISH


Hvis 50-60% af din kost er komplekse kulhydrater, er 25-35% "gode" (mono- og flerumættede) fedtstoffer, og 10-20% er proteiner, du kan lykønske dig selv: din ernæring er afbalanceret. Du er ikke ernæringsekspert, og du kan ikke tælle næringsstoffer i opvasken? Brug derefter tallerkenmodellen. Hun vil fortælle dig, hvilke fødevarer og hvilket forhold der skal være på bordet, juster størrelsen på portioner - og hjælpe med at tabe sig!

Hvis der i løbet af året, hver dag at spise middag og aftensmad på en "tallerkenmodel", er det realistisk at tabe 20-25 kg.

Så vi tager det mest almindelige fartøj til det andet kursus og deler det mentalt i fire dele. Halvdelen bør optages af grøntsager - frisk, kogt eller kogt i dobbeltkedel, på grill, med lidt olie eller fedtsauce (soja, citronsaft, balsamicoeddike) eller uden tankning.

En fjerdedel er et garnish (kogt korn, kartofler, pasta), igen klædt med fedtfattig sauce (ikke mere end 120-150 g). Et andet kvartal af pladen er taget af proteinmel (et fedtfattigt stykke kød, fisk, kylling eller kalkun uden hud, skaldyr, bælgfrugter) - vejer op til 100 g.

At drikke frokost eller middag følger mælk med lavt fedtindhold, kefir, usødet te eller vand. Du kan desuden spise 1-2 skiver fuldkornsbrød og dessert for at nyde frugt eller bær.

Vores vurdering:

+ en varieret, afbalanceret kost rig på vitaminer og mikroelementer
+ Mindste begrænsninger
+ ingen grund til at tælle kalorier
+ offentligt tilgængelige produkter
+ individuelle smag præferencer er taget i betragtning
- Kosten kan virke for fri til dem, der har brug for kontrol, stive rammer og trinvise instruktioner.


4. KLUBBET "LOOK GOOD"


For at mindske vægten behøver du en kombination af tre faktorer - ernæring, motoraktivitet og psyko-følelsesmæssig stemning. Club "HP" tager højde for alle tre. Her finder du dig selv i en kreds af ligesindede mennesker. Du vil få anbefalinger om ernæring (afbalanceret i henhold til "tallerkenmodellen", lavfedt, fraktioneret). De vil fortælle dig om fedtforbrændingspraksis. Og vigtigst af alt - forklar hvor smertefrit at kombinere nye færdigheder med gamle vaner.


Mange eksperter er enige om, at det vigtigste for vægttab er at løse deres psykiske problemer.


I kroppen er alt sammenkoblet, og vi forsøger at kompensere for manglen på en ting ud over den anden. Derfor kan mad erstatte os, beskytte os mod angst. Med lavt selvværd giver overvægt en følelse af soliditet og øger selvtilliden. Gruppeklasser i klubben "Vi taber vægt korrekt" hjælper en person med at håndtere personlige problemer, øger selvværd - og i sidste ende tabe sig.

Vores vurdering:

+ integreret tilgang
+ livsstilsændringer, hvilket fører til et varigt resultat
+ etableret og absolut sikker metode, hvorigennem mange overvægtige
- Billet til klubber mod et gebyr
- Produkter og måltider i henhold til "HP" -systemet anslås i punkter, og der er mulighed for misbrug - for eksempel at bruge alle de daglige scoringer på slik.


5. DIETARY MODIFIERS


Mætningen af ​​produktet og dens kalorieindhold er ikke relateret til hinanden. Det enkleste eksempel er 200 gram kogt ris og en spiseskefuld vegetabilsk olie: Der er 150 kcal der og der, men ris er meget mere nærende. For at realisere dette begyndte producenterne at skabe produkter "med maksimal mæthed med et minimum af kalorier" - cocktails, sidevand og supper, der fremmer vægttab.

De deler ikke fedtet, der kommer med mad, og udskiller ikke toksiner. Bare på grund af den høje koncentration af proteiner, vitaminer, mineraler og sporstoffer, er cocktails hurtigere mættet. Og hvis du tager dem før måltider (i intet tilfælde skal de erstattes af basale måltider !), Vil kalorindtaget af den daglige ration selv falde med 20-30%.


Vægten ved vægttab med modtagelse af cocktails - fra 2 til 4 kg pr. Måned.


Læger anbefaler dog mindre at være opmærksom på vægten af ​​vægttab og mere - til komfort og velvære. Jo mindre arbejde vi bruger på vægttab, desto lettere bliver det at holde resultatet.

Vores vurdering:

+ smuk snack
+ Diætets indhold af kalorier reduceres automatisk (efter en cocktail, du vil spise mindre)
+ berige ernæring med udtyndings vitaminer og mikroelementer
Må ikke lide smagen
For at opnå større resultater, yderligere korrektion af ernæring


6. LAVKALORIER DIET


Videnskabelige forsøg på dyr har vist, at et fald i kalorieindtag øger levetiden med 40%. Kan en lav-kalorie kost gøre langlivede mennesker? "Ja," sagde den japanske Okinawa med tillid, baseret på observationer fra sine landsmænd fra øen Reway. I deres kost har de 20% færre kalorier sammenlignet med andre mennesker i Rising Suns land, men de lever 7-10 år længere!

Calorisk indhold af kosten reduceres ved at fjerne enhver form for skadelighed, såsom muffins og slik.

Men grøntsager, grøntsager, fisk, fjerkræ, æggehvide og bælgfrugter er velkomne på enhver mulig måde. Forbrugere af fedtstoffer tilhængere af Okinawa grænsen til et minimum, kun lejlighedsvis tillader sig at sæson salat med vegetabilsk olie eller spise avocados.

For tilhængere er en lav-kalorie diæt en livsstil, og vægttab er ikke et mål i sig selv. Kropsmasseindekset for sådanne mennesker er under normen - og kan det være anderledes, hvis det fra dag til dag kun er forbruget på 1200-1300 kcal?

Vores vurdering:

+ grundlaget for kosten - optimering af fødevarernes kvalitet
+ kan flytte vægt fra dødstedet i begyndelsen af ​​at tabe sig
- Der findes ingen pålidelige data om virkningerne af en kalorierig kost på forventet levetid
- Du skal holde dig i kontrol
supplere denne dårlige kost med fysiske belastninger, sandsynligvis vil ikke lykkes
mangel på vitaminer og mikroelementer er skabt
kontraindiceret hos personer med tendens til orthorhysis og anoreksi
- ændrer ikke livsstilen, giver et midlertidigt resultat
- sandsynligheden for forstyrrelser og afkastet af kilo er høj


7. FRANSK DIET


Hvis du tror Mireille Guiliano, er forfatteren af ​​den bedst sælgende bog "Hvorfor bliver de franske kvinder ikke fede?", Hendes landsmænd elsker brød, nægter ikke desserter og lider ikke af anger. De elsker grøntsager og frugter, følger reglen "mindre er bedre" og foragter fastfood. Franske kvinder stoler ikke på skalaer, men "lynlås syndrom". De går og bruger ikke elevatorer. Og derfor har de en fremragende figur!

Til sine læsere anbefaler Mireille at lære at behandle mad roligt, uden fanatisme, er der ofte og lidt efter lidt, flytter meget og drikker rigeligt med vand.

En vigtig afhandling fra franskmanden: "Hvis der ikke er tid til at sidde ned for at spise, er det bedre at ikke spise overhovedet."

Metoden indbefatter 3 faser. Den første (3 uger) - holde en dagbog: det vil hjælpe dig med at kende dine svagheder. Anden fase (fra en måned til tre) er en ændring i spisevaner. I løbet af denne tid må du lære at nyde kvaliteten af ​​mad, ikke dens mængde. Den tredje fase ligner den anden, men det er allerede muligt at indføre "skadelighed" i kosten, som tidligere var forbudt. Og så kommer scenen til at opretholde den ideelle vægt: du fortsætter med at leve som franskmænd indtil dindenes ende.

Vores vurdering:

+ Der er ingen absolutte forbud
+ "gaming" tilgang til at tabe sig som mange
+ kan bruges som baggrundsfilosofi i kombination med andre måder at tabe sig på
- kræver meget viden om produkterne


8. DIET FOR GLYCEMIC INDEX


Begrebet glykæmisk indeks (GI) blev indført i praksis af læger, der hjalp diabetikere. Faktum er, at kulhydratføde ændrer sukkerniveauet i blodet på forskellige måder. Nogle produkter hæver det betydeligt, andre - medium, andre - lidt. Denne evne blev også kaldt det glykæmiske indeks (GI). For milepælet er taget GI glucose eller hvidt brød, er det lig med 100. GI fra 70 og over betragtes som høj, fra 56 til 69 - medium, fra 55 og lavere - lavt. Jo mindre GI, jo bedre er det at tabe sig.

At lære glykemiske indekser er let, men det samme produkt kan have forskellige GI afhængigt af behandlingen.

For eksempel er det lavere i knust korn, end i luftflager eller popcorn. Derudover glem ikke at der er produkter, der har GI, selv om det er lille, men fedtindholdet er højt. Det er chokolade og de fleste nødder.

Et andet "trick", som også må konstant huskes, er, at produktindekset kan variere afhængigt af om vi spiste det adskilt fra andre fødevarer eller sammen med det. Hvis en GI-skål er højere end den anden, så vil den, der er mere, bryde situationen i sin retning. Derfor anbefales det især ikke at spise diæt på det glykæmiske indeks til at spise morgenmad grød og røræg.


Vores vurdering:


+ kan bruges af både diabetikere og personer, der lider af overvægt og en overtrædelse af kulhydratmetabolisme.
- På antallet af konventioner og restriktioner går hovedet rundt
- ændrer ikke livsstilen, giver et midlertidigt resultat
- sandsynligheden for forstyrrelser og afkastet af kilo er høj