- smør eller margarine - 1/4 kop
- brunt sukker - 2/3 kopper
- æg - 1 stk
- mel - 1 kop
- æble mousse - 1 kop
- bagepulver - 1 tsk
- salt - 1/2 tsk
- færdiglavet krydret blanding til fremstilling af græskarpis - 1 tsk
- konfekture sukker - 11/2 kopper
- margarine - 3 teskefulde
- mælk - 1 st. en skefuld
- Vanillin - 1 tsk
Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit (175 grader C). Smør gryden med olie eller margarine. I en medium skål, slå smør, brunt sukker og æg indtil glat. Tilsæt æble mousse. I en separat skål kombineres melet, bagepulver, salt og en færdig krydret blanding for at lave en græskarpai. Den resulterende masse tilsættes til æblemousse og blandet brønd. Spredes jævnt på et bageplade. Bages i en forvarmet ovn i 25 minutter, eller indtil den er gylden i kanterne. Cool på risten. I en lille skål blandes sukkervarer med sukker og smør. Tilsæt gradvis mælk og vanillin der, indtil der opnås en ensartet tilstand. Smør på en kold cupcake, inden du spiser i små cupcakes.
Serveringer: 20