Dorada med hollandsk sauce

Disse er vores ingredienser, jeg beder dig om at elske og hylde. Lidt, er det ikke? Første første Goth Ingredients:

• Æggeblommer - 3 stk
• Hvidvin - 1 st. en skefuld
• Smør - 120 gram
• Citronsaft - 1 tsk
• Spinat - 100 gram
• Cherrytomater - 5 stk
• Dorada - 1 stk

instruktioner

Disse er vores ingredienser, jeg beder dig om at elske og hylde. Lidt, er det ikke? Først og fremmest forbereder vi hollandsk sauce. Pisk æggeblommer med vin indtil konsistensen af ​​tykt skum, og opvarm derefter skummet i et vandbad til en cremet konsistens. Tilsæt gradvis kuberne af smør til den opvarmede blanding, rør det. I sidste ende tilføjer vi den ønskede smag med citronsaft, peber og salt. Fiskene rengøres og skæres i stykker filet (for at spare tid kan du straks købe fileter). Fry stykker af filet sammen med hele kirsebær tomater i en grillpande. Til beredskab af fisken. Vi fjerner den tilberedte fisk i samme stegepande sekunder 45 stege spinat. Det er fortsat at inkludere evnen til at tjene og pænt servere stykker filet, sauce og stegte grøntsager :)

Serveringer: 2