Interessant Sauce Sauce er en ekstra komponent af skålen, som stimulerer appetitten, giver skålen en særlig juiciness, en pikant smag og aroma. Jeg foreslår at forsøge at lave en meget simpel sauce fra yoghurt. For den tilberedte parabols tilsyneladende enkelhed er der en fremragende smag. Denne sauce passer til alle grøntsagssalater samt grøntsagskødstykker og bagte grøntsager.
ingredienser:- Smør 200 ml
- Frisk dille 10 g
- Persille frisk 10 g
- Mint frisk 10 g
- Citronsaft 15 ml
- Hvidløg 2 fedter
- Salt 1 knivspids
- Peber sort jord 1 knivspids
- Trin 1 For at forberede saucen har vi brug for yoghurt, citron, persille, dild, mynte, hvidløg, salt, peber.
- Trin 2 Persille, dild, finhakket mynte.
- Trin 3 Bland den krøllede mælk og tilberedte grønne.
- Trin 4 Tilsæt salt, peber, hakket hvidløg, citronsaft.
- Trin 5 Serveres i en sovseskål separat.