Hvad skal størrelsen af ​​portioner være?

I beskrivelsen af ​​de mest moderne og meget fashionable kostvaner gentages orddelen meget ofte. For at opretholde optimal vægt rådgiver ernæringseksperter at spise bestemte daglige portioner af grøntsager eller kød. Og hvor meget er en servering? Hvordan gælder det for en række fødevarer, såsom kød, brød, korn og grøntsager? Hvor mange gram af disse produkter er indeholdt i hver servering, hvad er den tilladte mængde af disse portioner om dagen for at mætte kroppen med alt hvad du behøver, mens du ikke får overskydende vægt?


En del kan kaldes det konventionelle antal enheder, specifikt med hensyn til hvert produkt. Dietitian portioner er udviklet, så en person kan udøve kontrol over hans kost. Det menneskelige legems normale liv kræver jo genopfyldning af proteiner, fedtsyrer, kulhydrater, vitaminer og mineraler, forudsat at alt dette svarer til de nødvendige proportioner. Dietitians i deres anbefalinger tager højde for disse behov og råder over, at brugen af ​​visse mængder af portioner er normal.

Selvfølgelig kan størrelsen af ​​delen bestemmes ved hjælp af små hjem skalaer, men hvad hvis de simpelthen ikke er ved hånden? I dette tilfælde skal delen bestemmes af øjet. Det er jo ikke for ingenting, at de siger, at det er en øjen-diamant.

Lad os prøve at beregne størrelsen af ​​standardportstørrelsen for de fleste af produkterne:

Kød - oksekød, svinekød, lam, fjerkræ. I denne kategori af portioner kan der ikke kun være et kødprodukt, men også for eksempel fisk. Ca. 1 ounce er 30 gram. Dette er en del af kogt kød eller fisk. Det kan være en kotelet, oksekødbøf eller andet kødfad, hvis størrelse og tykkelse skal se ud med din håndflade (fingre tages naturligvis ikke i betragtning). Du kan sammenligne med dækket af spillekort. Kun her spiser en person omkring enoghalvfems gram ad gangen, og det er omtrent størrelsen på to hænder eller to pakker kort. Ernæringseksperter anbefaler på dagen fem til sy ounce kød, helst en bøf, fisk eller fjerkræ, og dette er et sted to eller tre portioner eller 150-200 gram. Hvis du tager en grød af kød, kan den sammenlignes med to spiseskefulde jordnøddesmør, en halv lille kop bælgfrugter eller et æg.

Korn og melprodukter kan dagligt forbruges en eller to portioner. En portion pasta eller grød (havregryn, boghvede, perlebyg, hirse) er en lille kop, der er 250 gram. Undtagelse kan betragtes som ris - en portion af det er 100 gram, visuelt kan dette beløb sammenlignes med en puck.

Klid og forskellige flager - en del af dette produkt er tre fjerdedele af et glas. Og hvis denne blanding blandes med mælk, så vil den afregne, og halvdelen af ​​glasset bliver allerede opnået.

En del af brød kan betragtes som et lille stykke på omkring tredive gram - dens tykkelse er en centimeter, og størrelsen ligner et plastikkort. Det er bedre at spise brød fra hele korn, da det er en ekstra kilde til vegetabilsk fiber, som også er nødvendig for en person. I en servering kan du inkludere en lille bolle, en kage, en patty, en halv hamburger, to eller tre stykker cracker, en lille roll, en diskette, størrelsen på en cd.

Frugt og grøntsager om dagen er ønskeligt at forbruge fra to op til fire portioner. Du bør begrænse dig til at spise søde frugter, såsom druer. En del af denne produktkategori kan betegnes som følger: - et mellemstort æble, en banan eller appelsin, skiver af kroket eller vandmelon, et halvt glas bær, en fjerdedel af et glas tørrede frugter, et glas skovbær, en halv mango eller grapefrugt, en lille kartoffel, et halvt glas smuldrede eller malet grøntsager , et glas spinat. Også i denne kategori kan der være juice fra frugt og grønt. En servering af enhver saft er tre fjerdedele af et glas.

Ost, yoghurt, hytteost, mælk - Fedtindholdet i disse produkter skal være lavt eller moderat. Den anbefalede del af produkterne i denne kategori er som følger: Pleje, gravid og teenagere bør forbruge tre portioner, hvoraf den ene består af en gennemsnitlig kop mælk, 50 gram ost, 60 gram hytteost eller en lille krukke yoghurt.

Med hensyn til nødder betragter ernæringseksperter en portion på et par femten eller tredive gram, dette er omtrent en lille håndfuld børnehånd. Nødder kan tilskrives kalorifødevarer, og de kan derfor misbruges uønsket.

Vegetabilske olier og fedtstoffer. Disse produkter skal anvendes i strengt begrænsede mængder. På dagen kan du lade et lille stykke sandwich smør og en teskefuld grøntsag.

Sukkervarer kan spise selv de ovennævnte fedtstoffer. Så en portion is skal måles og sammenligne den med en ball af stsenis. Hvad angår alle produkter, der indeholder sukker, så er deres krav meget hårde - prøv at minimere.

Først skal du se din kost, vurdere den visuelle størrelse af din del, som du bruger og drage konklusioner, er der nogen fordel for, hvor meget du spiser? Og måske er det værd at justere dine normer?

Det skal tages i betragtning, at hovedparten af ​​de spistede levnedsmidler skal være til aftensperioden - det betyder, at der i aftenstimerne, før man går i seng, skal dele laves og hovedsagelig bestå af lavt kalorieindhold og let fordøjelige fødevarer.

Derudover vil størrelsen af ​​den del for de mennesker, hvis formål blot er at opretholde deres vægt på det ønskede niveau, være væsentligt anderledes end de dele, der leveres til mennesker, der ønsker at tabe sig.

Du bør styres af følgende regel: Hvis to tredjedele af en natarete er taget af fuldkornsfødevarer eller grøntsager, og kød, fisk eller fugl er en tredjedel af denne skål, er du på rette spor.

Så hjælper delen selv med at bestemme den rigtige mængde af rigtige fødevarer, og dette er det første skridt til korrekt ernæring samt kontrol af din vægt.