- kål - 1/2 stykker (gennemsnit)
- agurk - 1 stk
- hvidløg - 3 tænder
- Cilantro - 1/2 kop
- olivenolie - 2 stk. skeer
- eddike - 1 st. en skefuld
- salt - 1 tsk
Ingredienser: Skyl grundigt og finhak kålen. Sæt kål i en stor skål og tilsæt salt. Klem forsigtigt kålen og løsn tekstur. Skær agurk og ... ... knus hvidløg i en skål. Tilsæt finhakket koriander, olivenolie, eddike og bland godt.
Serveringer: 3-4