- Vegetabilsk bouillon - 100 Milliliter
- Basil - 1/2 tsk
- Makaroni - 200 gram
- Peber og salt - - Til smag
- Mushroom - 200 gram
- Vegetabilsk olie - 30 ml
- Hvidløg - 2 tænder
- Løg - 2 stykker
1. I potten, hæld vand, kog, vand lidt podsalivaem og smæk der pasta. Pastaen skal koges i ca. tre minutter mindre end den angivne tid til madlavning på emballeringsinstruktionerne. Derefter afløb vandet og skyll pastaen under rindende vand. 2. Skyl svampene, rengør dem og fint, fint begynder at male. Vi rydder løg og skær det i små terninger. 3. Hæld lidt vegetabilsk olie i stegepanden, varm den op, smæk den hakkede løg og red den, løgets farve skal blive gennemsigtig. Tilføj nu de hakkede svampe og minutter femten, med låget lukket, gryderet, ilden skal være lille. Rør regelmæssigt. Tilsæt krydderier og salt champignon lige inden processens afslutning. 4. Tilsæt svampe til svampe, derefter vegetabilsk bouillon og tre minutter gryderet. Tilsæt den tørrede basilikum og forpresset hvidløg. Du kan tilføje en sked fuld af creme creme. Skålen er klar.
Serveringer: 2