Der er mange velsmagende og delikate pandekager opskrifter. En af de enkle måder at lave mad på er at tilføje et glas kogende vand til pandekagefladen - så var der pandekager. At gøre dem er slet ikke svært, som det kan synes ved første øjekast. En færdigretter er velegnet til enhver påfyldning (kødost, kød, syltetøj).
Juicy pandekager med kefir, opskrift med foto
Listen over ingredienser i denne skål er ikke stor - du kan nemt finde alle produkterne i dit køleskab. Og pandekager fremstilles meget nemt og hurtigt (ca. 30-40 minutter). Vi understreger en opskrift fra de bedste kokke. Overrask dine elskede ved at forberede disse appetitvækkende pandekager på kefir - gæster og husstand vil blive tilfredse!Nødvendige ingredienser:
- Mel - 2 kopper
- Æg - 2 stk.
- Kefir - 1 liter
- Mælk - 1 glas
- Salt - 0,5 tsk.
- Sukker - 2 spsk.
Trin-for-trin instruktion
- Varm koge til stuetemperatur (du kan gøre det i en mikrobølgeovn). Tilsæt æggene til det og bland det med en blander for at få en homogen masse.
- Tilsæt tørre ingredienser: Første salt og sukker, og hæld derefter gradvist melet (på dette tidspunkt rør hele blandingen). Ifølge konsistensen vil dejen være som flydende creme.
- Opvarm mælken i en mikrobølgeovn til ca. 80 grader (ikke mere!) Og hæld langsomt i dejen under konstant omrøring. Lad os brygge i ca. 10-12 minutter.
- Opvarm panden og begynd at stege pandekagerne. Hver resulterende pandekage smurt med olie.
Lækker vaniltepandekager med mælk og kogende vand, en opskrift med et billede
Hvis du aldrig har kogt pandekager med mælk og kogende vand, er det nu tid til at prøve! Resultatet vil ikke forlade dig ligegyldigt - på grund af det kogende vand viser skålen sig at være delikat og blid. En af de bedste opskrifter til vanillepandekager.Nødvendige ingredienser:
- Kogende vand - 1 glas
- Æg - 3 stk.
- Mælk - 2 kopper
- Mel - 1-1,5 kopper
- Sukker - 1-1,5 spsk.
- Solsikkeolie - 2-3 spsk
- Saltklemme
- Bagepulver - 1 tsk.
Trin-for-trin instruktion
- Kombiner mælken med æggene (pre-beat med en mixer), tilsæt sigtet mel og bagepulver. Dejen som følge heraf vil være som en pandekage.
- Hæld et glas kogende vand, tilsæt sukker, salt og bland.
- I en varm stegepande, bage pandekager.
Den oprindelige opskrift på custard pandekager på yoghurt
En meget velsmagende og tilfredsstillende skål fås med denne opskrift. Takket være kefir pandekager vil være meget blid og appetitvækkende. Og hvis du vil have dine chili pandekager med mange huller, bage dem i en meget varm stegepande!Nødvendige ingredienser:
- Mel - 2 kopper
- Æg - 2 stk.
- Kefir - 2 kopper
- Solsikkeolie - 2 stk. L.
- Salt og sukker - en knivspids,
- Soda-en fuld sked
Trin-for-trin instruktion
- Kombiner salt, sukker, kefir, æg og sigtet mel sammen. Slog godt med en visp.
- I kogende vand tilsættes sodavand, rør og straks hæld i den resulterende dej. Rør og vent i 5-7 minutter, og hæld derefter i olien.
- Fortsæt til stegning.
Lækker pandekage kage med vanilje, opskrift med foto
Denne dessert er altid meget velsmagende og hurtigt spist, så sørg for mængden på festbordet. Madlavningsprocessen er opdelt i to faser: stegepandekager og madlavning. Sådan gør vi det, læser vi yderligere.Nødvendige ingredienser:
- Æg - 3 stk.
- Sukker - 4-5 spiseskefulde.
- Vanille (til fløde) - en pose
- Mel - 2,5 kopper
- Mælk - 4 kopper
- Vand - 1 glas
- Smør - 40 g
- Vegetabilsk olie - 1 spsk.
Trin-for-trin instruktion
- Bland følgende fødevarer: salt, sodavand, sukker og æg. Tilsæt en halv kop varmt vand og samme mængde mælk. Hæld derefter 2 kopper sigtet mel. Rør blandingen og tilsæt det resterende vand og mælken. Bland og tilsæt vegetabilsk olie.
- Smør stegepanden med solsikkeolie, kom i brand og bage pandekager fra to sider.
- Lav nu cremen: Et glas mælk og et glas sukker tilsættes til en lille gryde og koges. Mens indholdet af panden opvarmes, lav en blanding af 0,5 kopper sukker, 1 æg, et glas mælk og 0,5 kopper mel. Hæld blandingen i kogende mælk, rør godt, og så snart gurgling vises, fjern fra pladen, tilsæt vaniljesukker, vent til blandingen afkøles og sæt den på et koldt sted i en time.
- Smør pandekager med vanilter og dekorér med bær og valnødder.
Fantastiske vaniljespandekager på vandet, en opskrift med et billede
Disse pandekager, kogte på vandet, har altid en særlig smag, og alt sammen på grund af at melet, der er brygget med vand, holder fugt, som kun fordampes ved stegning. Derfor fås custardpandekagerne med luft og pyshnenkimi.Nødvendige ingredienser:
- Mel - 500 g
- Æg - 3 stk.
- Vand - 3-3,5 kopper
- Sukker - 1-1,5 spsk.
- Salt, sodavand - til smag
- Citronsyre - 0,5 tsk.
Trin-for-trin instruktion
- Æg maler med sukker. Og vandet bringer til kogende tilstand og hældes i sigtet mel.
- Vi forbinder både blandinger (æg + sukker og vand + mel) og tilsæt resten af ingredienserne til smag. Rør til glat.
- Begynd straks at stege dejen på en opvarmet stegepande med smør. Bages til klar.