Pære med honning og kanel Pære er måske en af de foretrukne dainties hos børn og voksne. Selvom du ikke taler om, hvor meget gavn det giver til vores krop, kan du elske det for kun en øm og sød smag. Desværre er det ikke altid muligt at dyrke denne duftende frugt alene, fordi pæren er en termofil og krævende plante, så de fleste af os køber pærer i supermarkeder og markeder. Og ikke altid er de tilstrækkeligt modne og søde. Skynd dig dog ikke for at kaste ud umodne frugter eller fjerne dem et stykke tid væk i håb om, at de vil modnes selv. Det er bedre at forberede dem noget lækkert og nyttigt. For eksempel bagt pærer med kanel og honning. Denne utroligt velsmagende dessert, der udstråler en delikat aroma, vil blive nydt af alle, og i faste dage vil det være et glimrende supplement til både det festlige og det daglige bord. Især værdsætter denne skål, dem, der er kontraindiceret i sukker - diabetikere, samt mødre af børn, der lider af diatese. Den bagte pære er ikke kun skadelig for dem, men endda nyttige, fordi både pære og kanel anbefales til mennesker med sådanne sygdomme. De har en gavnlig effekt på bugspytkirtlen og reducerer sukker.
ingredienser:- Pære 5 stk.
- Honning 3 spsk. l.
- Citron 0,5 stk.
- Kanelpulver 3 tsk.
- Trin 1 For at forberede fadet skal du tage 4-5 pærer, honning, malet kanel og citron.
- Trin 2 Vask pærer, skræl og frø, skåret i kvartaler.
- Trin 3 I en lille bageplade skal du sætte de skårne pærer og klemme saften af en halv citron på dem.
- Trin 4 Tilsæt derefter honningen og bland pærerne, så honningen smøres jævnt.
- Trin 5 Stænk generøst med kanel.
- Trin 6 Bages i forvarmet til 200 C ovn i 15-20 minutter, pærer skal blive bløde. Server desserten ved at hælde saften, som blev frigivet under processen med bagning af pærer.